也就是说，胖东来的帮扶仍将继续◆★★★■。而在永辉的投资者沟通会上■◆■，名创优品创始人叶国富也表达了对胖动力的推崇之情。
而且★■，整个超市的空间似乎也有些小◆◆，并不提供很多河南胖东来有的服务★★◆★。比如，此前《电与店》曾体验过河南过胖东来的厕所，非常的高档和人性化，而喜隆多永辉在超市内并不提供厕所。
“我强烈建议大家去河南参观胖东来或者胖东来调改过的永辉超市，这样可以更好地理解这次投资的初衷。■◆★★”他说。
对此，于东来9月26日在抖音账号上曾作出回应称，关于帮扶企业行动、帮扶联商学员企业和永辉◆◆■★◆◆、步步高还将持续两年左右时间■★，这些企业基本能自己进行调整！为了胖东来员工正常的工作和生活、胖东来只是不再派团队到新的企业进行帮扶！
此外，在对商品的质量要求上，喜隆多永辉比以前有了更明确和更严格的要求。比如★◆■★，超市里的果切则按照“468原则”，即切好后超过4小时八折、6小时六折★★◆◆、8小时下架。叶菜、肉禽、水产等部分商品，也会根据当天情况做日清折价。而且在对商品的处理上，明显看出超市用心了◆◆★◆★■，非常的干净整洁★◆■★◆★。
“人太多了■★■，早知道不来了。”在《电与店》身旁不远，一位大爷对身边的老伴抱怨着。
在超市里经常会听到类似的赞美，不难体会，顾客对当前的购物体验很满意★■★。如果说有遗憾，在《电与店》看来，就是胖东来自有品牌专区的商品有些少■◆。
在提升用户购物体验方面，喜隆多永辉肉眼可见下了不少功夫。首先能够感受到新开张之后的热情。比如拉出条幅号称要走“北京最幸福的超市，让员工幸福让顾客幸福”，员工的服务态度普遍都比较好等等。
不仅仅是氛围感的营造上，调改后的喜隆多永辉整体焕然一新■★◆■，最明显的变化就是卖场布局，拓宽了购物通道，取消了原有的强制动线，改为开放式动线◆★■■★◆。尽管购物的人非常多★◆◆■■，如果不愿意参加人挤人的抢购，绕上几圈就可以直奔收银台。相比改造前的永辉，确实方便了很多，而且收银台处也没有看到排起长龙的情况，一圈逛下来整个体验非常流畅。
很多来到喜隆多永辉的顾客，其实是带着“胖东来”的滤镜的。为了不让慕名而来的顾客产生太大的落差■◆，在超市内醒目的位置，都提前做了提示。比如■★★“我们大多数是新员工★◆■★★，技能还不成熟，服务有不周到的地方，我们会加快成长。”这样的提示让人感觉非常有诚意，更容易获得顾客的宽容。
从喜隆多永辉的实际体验来看，调改相当成功，而摆在永辉面前的挑战可能就是◆◆，如何将获得的成功经验保持和推广到其它门店。
不过★◆★■，人实在太多，在仅提了一个购物筐的情况下★◆■★，《电与店》还是一度被堵在了熟食和烘焙区◆■◆■■★。这主要是因为这块区域有现场制作炸鸡、烤肠■■、馅饼和新鲜出炉的面包等★■◆，香气四溢，让人食欲大增，又恰好是中午吃饭时间，顾客更容易在这里扎堆★◆。
当然，胖东来经典的自营商品永辉也引进了一些★★◆，比如胖东来DL系列的商品，包括DL精酿啤酒★◆■、DL矿泉水★■■■◆、DL海产小食、DL燕麦片★★◆◆■★、DL洗衣液以及■■◆“自由爱”白酒等等。
当然■■，对于熟悉胖东来的朋友来说并不陌生。就在前段时间，《电与店》前往河南许昌★■★■■★，实地体验了真正的胖东来。两边比较下来可以发现，短短29天◆◆◆★◆★，仍然不足以让喜隆多永辉完全变成胖东来的样子。
在进入永辉■★◆◆★“胖东来”之前，《电与店》对上面的数据并没有具象化的认识，甚至还有些怀疑。因为在喜隆多广场外，超市门口专门搭建的排队区并没有看到传说中人头攒动的样子。
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北京永辉版“胖东来”10月19日开业了，虽然选在了六号线终点站■★◆，但仍然值得去一探究竟★★。
据店方透露■■，改造之后★◆◆★■★，门店下架了高达79%的单品，即11430个商品，重新规划后的单品数达到12765个，新增单品占比76.2%，商品结构达到了胖东来商品结构的90%以上■◆◆★■★。
根据永辉超市此前的调整改造模式，可以分为两种，一种是由胖东来帮扶★■◆，郑州、新乡的门店均是通过这种模式完成。另一种是自主学习◆★，其中就包括喜隆多永辉在内，共有11家门店被列为首批学习胖东来自主调改门店■■，目前西安、福州◆◆■◆、成都★★◆、杭州◆★◆■、北京在内，已共有7家调改门店开业■◆■★★。
就像前述有的顾客曾提到的，面对这么火的场景，后面永辉超市大概率继续对门店进行“胖东来式改造★◆■”。
调改完成后★■■★，顾客感受到的是商品和服务的提升，而门店员工的感受则是工资上涨。根据喜隆多永辉方面的透露，该门店员工的最低工资从每月4000元提升至每月6000元，一线员工工资普遍增长■◆★■■■，平均提升超20%■★★■。
在备受欢迎的熟食和烘焙区之外★◆★★，喜隆多永辉在其它区域上也做了非常大的优化。
当然★★◆，相比河南的正版胖东来，喜隆多永辉在整体体验上仍然有些差距★★■。超市内的不少员工仍然是新人，操作略带犹豫★■，显得有些生疏，面对当前的巨大流量显得有些乱。
作为行业内曾经的明星企业，永辉超市在巅峰期的门店数量超过1400家，至今也仍有近千家门店。相比之下，胖东来目前只有13家门店，长期深耕河南市场◆★■◆。但是，虽然规模相差很大★★◆◆■■，但从实际经营业绩上看★★，胖东来却要比永辉好看的多。
考虑到大概率会人满为患，《电与店》把时间特意选择在了周一（10月21日）中午■◆★。相比其它时间段，这个时候逛商场的人应该最少。沿着六号线一路向西，一直坐到金安桥站，出站走上大概六七百米■★，就可以到达喜隆多购物中心内的永辉超市■★。
这里是北京永辉超市★■★★■★“学习胖东来”自主调改的首家门店★★◆■◆◆。此次重新开业前，这家门店刚刚经历了29天的自主调改■■★◆■。根据去之前了解的数据，恢复营业当天◆◆■■★，门店支付客流达1.4万次★★■，超5万人进入超市，销售总额达到170万元★★★◆★，超过调改前日均的6倍◆◆。
这么大的客流量，确实在很多人的意料之外■■★◆◆★。即便在北京这样的超一线城市，平常的工作日时间◆◆，也很少见到有这样的场景。
“这么火★■★◆■★，你看吧，下家店还得继续改。”一个女生对身边的男生说，语气非常笃定。
以前《电与店》身边的朋友还曾经托人从河南购买胖东来的燕麦片，如今就完全可以省下这个麻烦的步骤了◆■■◆。
近年来，随着胖东来的爆红◆■◆★■◆，不少国内知名商超都远赴河南“取经◆◆◆■”，而胖东来也非常大方，频频向同行伸出援手◆★◆★■◆。其中■★，永辉超市最为积极★◆。
在喜隆多永辉总体购物的感觉，已经有了“胖东来的味道■★★◆”■◆★★■，但在细节上还需要提高■★。
其实，之所以没看到太多人，是因为走了停车场方向的路，相对有些偏僻。而随着进入永辉★★★◆“胖东来■★”，前面的怀疑很快就被完全打破了。
但是，随着9月份永辉超市“易主”名创优品■★◆■■★，关于胖东来将停止帮扶同行的传言甚嚣尘上。
今年5月★◆◆，永辉集团董事长张轩松带队飞到许昌，当面向胖东来创始人于东来求教，正式“拜师”。永辉郑州信万广场店是胖东来出手后的首家调改门店，调改后的日均销售额为此前的13.9倍。